Cara Menyambung Saklar On Off. Dalam merencanakan dan mendesain produk, kita selayaknya mempertimbangkan strateginya, apakah Blue Ocean atau Red Ocean. Strategi Blue Ocean kita gunakan apabila produk kita benar-benar baru, belum ada yang menjual produk ini, dan kita adalah yang pertama menjual produk ini. Menurut Kim dan Maugborgne (2005:26), Blue Ocean Strategy adalah cara strategi perusahaan yang menciptakan pasar yang tidak terbantahkan ruang yang membuat kompetisi tidak relevan.
Strategi Red Ocean kita gunakan apabila kita ingin memasuki segmen yang sudah ada pasarnya. Tentunya sudah banyak yang berbisnis ayam goreng, bahkan banyak pemain besar seperti KFC, BK, McD, dll.
.